Retro Player
Winamp
Kövess minket Facebook-on is!

2018-02-09 18:00



Elkezdődött a közétkeztetési szakácsverseny

Hatodik alkalommal zajlik a közétkeztetésben dolgozók versenye, mely sorozatnak az idei döntője a Sirha Budapest 2018 rendezvényén kapott helyet – hangzott el az M1 délelőtti műsorában.

A Közétkeztetési Szakácsversenyen a döntőbe jutott versenyzők egy előre meghatározott, kizárólag hazai alapanyagokat tartalmazó élelmiszerkosárból készítenek tavaszváró, tradicionális ízeket képviselő ételeket.

###

A cél mindezek mellett az ételek modernizálása, annak érdekében, hogy a felnőtt vendégek megismerjék az évszakhoz, illetve a szokásokhoz kötődő ételeket, ezáltal fejlesztve az étkezési kultúrát. Az értékelést olyan neves szakácsok végzik majd, mint Vomberg Frigyes, Sztana Ferenc, Ambrus György, Gulyás Károly és Wolf András.

A 12 döntőbejutott két fős csapat háromfogásos, felnőtt menüket készít majd, melyhez kötelezően felhasználnak csirkét vagy afrikai harcsát, friss parajt vagy spárgát, szezonális gyümölcsöt, zöldséget, rizst vagy tésztát. Az ételsor elkészítéséhez az összes felhasznált alapanyag beszerzési értéke nem haladhatja meg az egy étkezőre jutó nettó 450 forintot.

Forrás: hirado.hu



További hasonló híreink

2018-02-25 09:20

Idén többen haltak meg az utakon

2018-02-25 09:17

Egyre többen kérik sms-ben adóbevallásukat

2018-02-24 08:10

Felfüggeszti a kikapcsolásokat az E.ON a jövő hétre

2018-02-24 07:55

Előzetesben a debreceni gyilkosság gyanusítottja

2018-02-23 15:11

Rekordszámú egyéni vállalkozás van Magyarországon

2018-02-23 15:09

Bizakodásra ad okot a gyermekvállalási kedv növekedése

2018-02-23 15:07

Tartós élelmiszert gyűjtenek jövő vasárnaptól a katolikus templomokban

2018-02-23 15:03

Nem lesz karbantartás hétvégén a Nemzeti Útdíjfizetési Szolgáltató Zrt-nél

2018-02-23 11:30

Szombaton életbe lép a Vörös kód riasztás

2018-02-23 08:50

A nyár végén már utazhatunk e-jeggyel

2018-02-22 19:12

Megvan az első téli olimpiai aranyérmünk!

2018-02-22 17:08

Elhunyt Tahi Tóth László

2018-02-22 15:58

Ismét átkelhetnek a kamionok a horvát határon

2018-02-22 15:55

Rekordösszegben fizettünk bankkártyával tavaly

2018-02-22 15:53

Kékestetőn csaknem 80 centiméternyi a hó

2018-02-22 07:10

Olcsóbb lehet húsvétra a tojás

2018-02-21 15:07

Tudásalapú versenyképes és sikeres vidék megteremtése a cél

2018-02-21 15:04

Mérsékelten nőtt az influenza miatt orvoshoz forduló betegek száma

2018-02-21 15:01

Emelkedik a gázolaj ára péntektől

2018-02-21 14:55

Extrém hidegben kiadhatják a vörös kódot

2018-02-20 16:10

NVB: már 98 pártot vettek nyilvántartásba

2018-02-20 15:58

Csökkent a baromfiállomány tavaly

2018-02-20 15:25

Árokba csúszott járműveket mentettek a tűzoltók országszerte

2018-02-20 15:09

Választás 2018 - Nyilvántartásba vették az első jelölteket

2018-02-20 13:59

Érkezik a januári bérkülönbözet az egészségügyi szakdolgozók számára

2018-02-20 10:59

A Dunántúlon már reggel óta havazik - A rendőrség és a katasztrófavédelem is felkészült

2018-02-20 07:59

Csalásra figyelmeztet a Magyar Posta

2018-02-19 15:59

A hét első felében mindenkinek meg kell kapnia az értesítőjét

2018-02-19 15:10

Már lehet pályázni az Európai Vállalkozásfejlesztési Díjra

2018-02-19 15:04

Csökken az üzemanyagok ára szerdától

2018-02-19 08:02

Kezdődik az aláírásgyűjtés

2018-02-17 12:14

Hétfőig lehet jelentkezni a középfokú intézményekbe

2018-02-16 16:08

Környezetvédelmi programot indít a hulladékgazdálkodási zrt.

2018-02-16 16:06

Harminc százalékkal csökkent a csecsemőhalandóság Magyarországon

2018-02-16 16:04

Vasárnap hajnalban rövid ideig szünetel az e-matrica értékesítése

2018-02-16 16:02

Pénteken vizsgálják a magyar adósosztályzatot

2018-02-16 15:59

Februártól egyszerűbb a gázkészülékek cseréje

2018-02-16 09:03

Kisegítik a viharkárt szenvedett gazdákat

2018-02-15 16:02

Bővítik a vállalkozások a béren kívüli juttatásokat

2018-02-15 15:59

Késnek a vonatok a záhonyi vonalon

2018-02-15 15:57

A kormány célja, hogy összeegyeztethető legyen a család és a karrier

2018-02-15 15:54

Szigorodnak a vélelmezett áramlopás eljárási szabályai

2018-02-15 15:52

Debrecen, Győr és Veszprém pályázatát választotta ki a szakértői testület

2018-02-15 15:23

Hóbaglyok a Debreceni Állatkertben

2018-02-14 15:52

Csütörtökön lejár a tavaszi félév első Diákhitel-igénylési határideje

2018-02-14 15:10

Ismét csökkennek az üzemanyagárak pénteken

2018-02-14 15:07

Szombaton kezdődik hivatalosan a választási kampány

2018-02-14 15:05

Kékestetőn fél méter körüli a hóvastagság

2018-02-14 15:03

Reneszánszát éli a házasság

2018-02-14 15:02

Másfél milliárd forinttal emelik az integrált térségi gyermekprogramokra szánt összeget

2018-02-14 14:57

Tovább nőtt az influenzás betegek száma

2018-02-14 10:30

Növény-egészségügyi zárlatot rendeltek el Pécsen a szőlő aranyszínű sárgasága miatt

2018-02-14 09:47

Internetes tűzifahirdetéseket ellenőrzött a Nébih

2018-02-13 15:56

Beszerezhető a rotavírus-fertőzés megelőzésére a védőoltás

2018-02-13 15:56

NVB: már 88 pártot vettek nyilvántartásba

2018-02-13 15:10

Látogatási tilalom a debreceni Kenézy kórházban

2018-02-13 15:08

Országszerte helyi központok segítik majd a nők foglalkoztatását

2018-02-13 11:12

Országos hiány van a rotavírus elleni egyik védőoltásból

2018-02-13 08:51

A nemzetiségi szavazók március 23-ig regisztrálhatnak

2018-02-12 14:55

Szerdától csökkennek az üzemanyagárak

2018-02-12 14:17

Corvin-lánc kitüntetéseket adott át Áder János a Parlamentben

2018-02-12 14:15

Emberölést akart öngyilkosságnak beállítani az iharosi gyilkosság gyanúsítottja

2018-02-12 14:13

Gyógyszercsempészeket fogtak Röszkénél

2018-02-12 14:11

Erősödött 2017-ben a Magyar Honvédség

2018-02-12 14:09

Ötszáz fölé nőhet a csontvelő-átültetések száma évente

2018-02-12 14:05

Február 15-ig lehet jelentkezni a tavaszi érettségi vizsgákra

2018-02-11 12:39

Hamarosan érkeznek az értesítők

2018-02-10 10:52

Magyarországról származó gyerekpezsgőt hívott vissza az osztrák Metro

2018-02-09 19:00

Már javában zajlik a mohácsi busójárás

2018-02-09 18:54

Megvan a magyar Bocuse D'or nyertese

2018-02-09 18:46

Országos influenza elleni népegészségügyi kampány indul

2018-02-09 18:40

Új baktériumtörzs segíthet a zöldségtermesztésben

2018-02-09 18:36

Egyre népszerűbb a duális képzés

2018-02-09 18:32

Emmi: folytatódnak az egyeztetések az egészségügyi ágazatban

2018-02-09 18:27

Egyre népszerűbb a mangalica és sikeres a sertéságazat is

2018-02-09 18:25

A magyar kormány a méhészek pártján áll a mézvitában

2018-02-09 14:15

Nyilvánosak a középiskolai központi felvételi eredményei

2018-02-09 14:14

Nőtt a belvízzel elöntött területek nagysága

2018-02-08 13:51

Újabb változás a kazáncseréknél

2018-02-08 12:15

Enyhén nőtt szalmonellás megbetegedések száma

Az eddig véltnél még szélsőségesebb lesz az időjárás az európai városokban (2018-02-21 14:59)

Több százan dolgoznak a Moszkva melletti repülőgép-katasztrófa helyszínének átkutatásán (2018-02-12 10:08)

Megkezdődött a téli olimpia (2018-02-09 18:49)

Az EP az óraátállítás szükségességének felülvizsgálatát kezdeményezte (2018-02-08 14:54)

Magyar tortadíszítő nyerte el a cukrászok Oscar-díját (2018-02-07 07:24)

Atrocitások érik a lassúnak tartott hóeltakarítókat Moszkvában (2018-02-07 06:56)

Rohamosan terjed a kanyaró Ukrajnában, egy kisgyermek belehalt a fertőzésbe (2018-01-12 15:57)

Múzeumba kerülhet Róma karácsonyfája (2018-01-09 11:31)

Havazott a Szaharában (2018-01-09 11:20)

Ki sem mennek az utcára – így vészelik át az ítéletidőt az amerikai magyarok (2018-01-08 11:33)

Földrengés rázta meg Montenegrót (2018-01-04 15:53)